Швейцарский раклет: совместное наслаждение на любой случай

Раклет всегда вкусен: не важно, подается ли он в традиционном стиле, как в кантоне Вале летом, где его срезают с половинки головки, или готовится в классическом стиле на сковороде прямо на столе. Изысканное сырное блюдо долгое время является одним из любимых блюд швейцарцев.