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斯勃里恩兹 AOP 奶酪

超浓香型超硬奶酪

斯勃里恩兹 AOP 奶酪是一款产自瑞士中部、蕴含数百年古老传统的浓香型超硬奶酪。26 家杰出的河谷与高山牧场奶酪工场每天选用顶级原奶、凝乳酶和盐精心生产而成。斯勃里恩兹 AOP 奶酪是一款 100% 纯天然产品,生产时不使用任何添加剂。也在原产地进行存放。自 2002 年起,斯勃里恩兹奶酪名中带上了原产地命名保护标 “AOP”。这确保了只有符合规范书严格质量要求的斯勃里恩兹 AOP 奶酪才会上市售卖。 

成熟时间至少 18 个月

享用这道来自瑞士中部的芬芳美食之前,需要等待很长一段时间。成熟过程持续至少 18 个月——存放越久,则奶酪越美味芬芳。

斯勃里恩兹 AOP 奶酪是唯一一种具有多种外形的瑞士奶酪:18 个月之后,可以将其刨成薄如蝉翼的奶酪卷。24 个月后,该奶酪被破开成“小块状”,并用来丰富开胃拼盘和奶酪拼盘。而且,将斯勃里恩兹 AOP 奶酪切成奶酪丁,可以让无数种菜肴美味倍增。斯勃里恩兹 AOP 奶酪堪称百变奶酪、并且适于任何场合享用!

斯勃里恩兹 AOP 奶酪

斯勃里恩兹 AOP 奶酪——这种来自于瑞士腹地超干硬奶酪的口味多样性是其他任何奶酪都无法比拟的:可切成小块状、空心卷装或者磨碎。

Sbrinz Käse GmbH
Merkurstrasse 2

6210 Sursee
Telefon: +41 (0) 41 914 60 60
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