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格劳宾登州山区奶酪

我们格劳宾登州人对此毫不保密:格劳宾登州山区奶酪用海拔 1,000 米以上高山奶牛场出产的纯浓香山地奶制成。

格劳宾登州典型的条件以及秘诀:伶俐的奶牛与高山羊群混杂在一起,鼻尖浮动着最鲜美牧草的芬芳,因此产出最优质、最精致的——格劳宾登州山区奶酪!纯天然原产奶酪,采用古老、久经验证的配方,在海拔 1,000 米以上精选高山奶牛场手工制作而成,只有在运输到河谷中并经历最长 9 个月的成熟之后,才能展现其顶级特征。

30 条河谷构成的小工场

来源于在格劳宾登州高地上每年只生长一次的的优质牧草,由 30 条河谷构成的传统小工场精心生产。格劳宾登州山区奶酪凭此成为奶酪拼盘之王,并且能够为各种沙拉增添清新香味。煮熟之后,这种奶酪能够让汤汁、烘烤食品和脆皮烤食口感更为美味。放在夹心蔬菜或者烤蔬菜中,能让蔬菜如任何肉菜一般鲜美可口。

格劳宾登州山区奶酪的种类组织简化了种类结构以及标签。格劳宾登州山区奶酪是最顶级、最优雅、最成熟的奶酪,素有黄金级奶酪之誉。红色奶酪香味浓郁、黄色口味温和,蓝色和绿色的则为含一半脂肪和四分之一脂肪的奶酪。

格劳宾登州山区奶酪

山地空气、野草与花草甸让格劳宾登州的原料奶尤为芳香。这种特色奶酪具有细腻芳香的口感。

Bündner Bergkäse
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Quaderstrasse 8

7001 Chur
Telefon: +41 (0) 81 258 36 14

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