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瓦氏行弗里堡 AOP 奶酪

乳霜状美食

作为一道真正的地方产品,瓦氏行弗里堡 AOP 奶酪巧妙地反映了阿尔卑斯山麓植物群和弗里堡乡村高原的所有风味。

这种奶酪受品牌保护,并且以显著的个性而显卓越不凡。由于质地细腻、入口即化、极其精致和香气舒适,瓦氏行弗里堡 AOP 奶酪在一众特色奶酪中处于领先地位。

超凡的技艺和对工作的热爱是弗里堡州商业奶酪工场的特色。在其农村奶酪工场中,每天都立即加工当日运来的牛奶——而这是高品质、营养丰富、香味浓郁的原材料奶,根据古老、独特的原始配方将其制作成奶酪。

通过精炼和特殊处理,瓦氏行弗里堡 AOP 奶酪非常适于用手拿着吃。这种顶级的奶制品能够为您的奶酪拼盘增添其本身的风味。作为基本配料,该奶酪为“一半一半”奶酪火锅(格吕耶尔 AOP 奶酪和瓦氏行弗里堡 AOP 奶酪各占一半)增添乳霜口感与风味。

瓦氏行弗里堡 AOP 奶酪

这款乳霜般粘稠的半干硬奶酪是制作任何最受欢迎的“一半一半”奶酪火锅必不可少的材料,味道十分鲜美。

Interprofession du Vacherin Fribourgeois
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