Изготовленный из лучшего сыра Appenzeller® сыр «Appenzeller® FONDUE» отличается особым пряным вкусом. Благодаря своему узнаваемому пряному вкусу он значительно отличается от обычных наборов быстрого приготовления фондю.
Appenzeller® Fondue
Тип сыра
Полутвердый сыр
Обработка молока
Сырое молоко
Вид молока
Коровье молоко
Полножирный сыр
мин. 45%
Сычужный фермент
Сычужный фермент животного происхождения
Переносимость
Безлактозное, Безглютеновый
Вкус
Сильный
Регион
Восточная Швейцария
Сезон
круглый год
Размер головки
800 г
Загадочный травяной настой, которым каждый круг сыра регулярно натирают вручную, делает его самым пряным сыром в Швейцарии.
- Appenzeller®
- Poststrasse 12
- CH-9050 Appenzell
- +41 (0) 71 788 30 40
- appenzeller@appenzeller.ch