Bündner Bergkäse

Bündner Bergkäse Bio extra

Pikantti puolikova juusto valmistetaan parhaista raaka-aineista, joita saadaan vain kerran vuodessa Graubündenin ylängöltä. Juustossa käytetään kolmenkymmenen eri laakson pienyrittäjien palveluita. Se valmistetaan puhtaasta vuoristomaidosta.

Sietokyky Laktoositon, Gluteiiniton
Kypsytysaika 6-9 Kuukautta
Maku
Labels Bio
Sesonki kokovuotinen
Palan koko 4.8 kg

Vuoristoilma sekä yrtti- ja kukkaniityt tekevät Graubündenin kantonin maidosta erittäin aromikasta. Alueen olosuhteet saavat aikaan juuston hienostuneen ja aromikkaan maun.

  • Bündner Bergkäse
  • Bündner Bergkäse
    Postfach
    Quaderstrasse 8
  • 7001 Chur