Tête de Moine AOP EXTRA on koostumukseltaan erittäin hienorakeinen, täyteläinen ja suussa sulava. Sen puhdas ja voimakkaan aromikas maku on tulosta vähintään kuuden kuukauden kypsytyksestä. Tête de Moine AOP EXTRA -juuston tunnistaa erityisestä etiketistä ja mustasta pakkauksesta.
Tête de Moine AOP Extra
Sietokyky
Laktoositon, Gluteiiniton
Kypsytysaika
mindestens 6 Kuukautta
Maku
Erittäin voimakas
Labels
AOP/IGP
Sesonki
kokovuotinen
Palan koko
700-900 g
Hienoiksi ruusukkeiksi höylätty Tête de Moine AOP on Juran kantonin erittäin aromaattinen puolikova juusto ja todellinen herkku niin silmille kuin makuhermoillekin.
- Tête de Moine AOP
- Interprofession Tête de Moine
Maison de la Tête de Moine
Le Domaine 1
- 2713 Bellelay
- +41 (0) 32 941 77 77
- info@tetedemoine.ch