Le Gruyère AOP vohvelit vadelmilla

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
Jaa
Jaa

Ainekset

noin 4 kpl

  • 2 kananmunaa
  • 3 dl maitoa
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 50g Le Gruyère AOP Mild-juustoa raastettuna
  • öljyä paistamiseen
  • Tarjoiluun:
  • turkkilaista jogurttia
  • vadelmia
  • hunajaa

Valmistus

  1. Sekoita kananmunat ja maito vispilällä kulhossa.
  2. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää sitten jauhot taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
  3. Mausta suolalla. Lisää juustoraaste ja sekoita.
  4. Anna taikinan tekeytyä hetken aikaa.
  5. Lämmitä ja öljyä vohvelirauta ja paista vohvelit kullanruskeiksi.
  6. Tarjoile esim. turkkilaisen jogurtin, vadelmien ja hunajan kanssa.
Bon
Appétit

Reseptissä käytetyt juustot