Paistetut perunalastut Le Gruyère AOP Réserve ‑juustolla

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
Jaa
Jaa

Ainekset

  • 1 pussi (180 g) perunalastuja
  • 1 dl raastettua Le Gruyère AOP Réserve juustoa (tai muuta Le Gruyère -juustoa)
  • pippuria
  • 1/2 dl raastettua Le Gruyère AOP Réserve juustoa (tai muta Le Gruyère -juustoa)
  • 2 rkl tuoretta ruohosipulia silputtuna
  • Dippiin:
  • 1 dl crème fraîcheä
  • 1/2 dl majoneesia
  • 2 tl chiliöljyä ja/tai silputtua tuoretta chiliä maun mukaan

Valmistus

  1. Lämmitä uuni 180°C asteeseen.
  2. Kaada perunalastut leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Lisää päälle 1 dl raastettua juustoa sekä pippuria maun mukaan. Paista uunissa 10 minuuttia.
  3. Anna perunalastujen jäähtyä hieman, ripottele sitten päälle 1/2 dl raastettua juustoa sekä silputut ruohosipulit.
  4. Dippiä varten sekoita kaikki ainekset pienessä kulhossa. Tarjoile paistettujen perunalastujen kera.
Bon
Appétit

Reseptissä käytetyt juustot