Perunagratiini Le Gruyère AOP:n kanssa

0.0 Sterne / 0 Stimmen

Ainekset

  • 500 g ohuiksi suikaleiksi leikattua valkokaalia
  • 500 g perunoita leikattuina ohuiksi viipaleiksi
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 3–4 rkl kermaa
  • 1 rkl oreganon lehtiä
  • suolaa ja pippuria
  • 150 g Le Gruyère AOP -juustoa raastettuna

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 220 °C:een.
  2. Sekoita valkokaali, perunat, sipuli ja kerma.
  3. Kaada kaikki leivinpaperilla päällystetylle isolle uunipellille.
  4. Lisää oregano, suola ja pippuri. Ripottele päälle Gruyère AOP -raastetta.
  5. Paista uunissa 30–40 minuuttia.
Bon
Appétit

Reseptissä käytetyt juustot