Rapeat happamattomat leivät L’Etivaz AOP -juustolla, lipstikkalevitteellä ja hillosipulilla

0.0 Sterne / 0 Stimmen
25 Min.

Ainekset

2 annosta

  • 2 palaa happamatonta leipää
  • 50 g kikherneitä valutettuna
  • 20 g pinjansiemeniä
  • 6 lipstikan lehteä
  • 20 g hillosipulia
  • L'Etivaz AOP -juustoa
  • 1 rkl majoneesia
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • Pippuria
  • Suolaa

Valmistus

  1. Sekoita kikherneet tehosekoittimessa.
  2. Lisää pinjansiemenet, majoneesi, oliiviöljy, suola ja pippuri ja jatka sekoittamista, kunnes koostumus on kermainen.
  3. Halkaise hillosipulit puoliksi.
  4. Hienonna lipstikan lehdet ja sekoita ne raastetun L’Etivaz AOP -juuston ja hillosipulien kanssa hummukseen.
  5. Mausta suolalla ja pippurilla.
  6. Levitä happamattomille leiville.
Bon
Appétit

Reseptissä käytetyt juustot