Tête de Moine AOP aamiaissalaatti

0.0 Sterne / 0 Stimmen
10 Min.

Ainekset

2 hengelle

  • 2 kananmunaa
  • salaattisekoitusta
  • 1 avokaado
  • noin 6 Tête de Moine AOP ruusua
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 2 tl sitruunamehua
  • 2 tl vaaleaa balsamicoa
  • suolaa ja pippuria
  • (leipäviipaleita)

Valmistus

  1. Keitä kananmunat puolikovaksi (noin 7 minuuttia). Ja laita kylmään veteen jäähtymään.
  2. Jaa lautasille salaattisekoitusta, viipaloitu avokaado, puolitetut kananmunat ja juustoruusukkeita.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset ja pirskottele salaatin päälle.
  4. Tarjoile halutessasi leipäviipaleiden kanssa.
Bon
Appétit

Reseptissä käytetyt juustot