Tomaatti-basilika-Le Gruyère AOP Mild -tartar

0.0 Sterne / 0 Stimmen
25 Min.

Ainekset

2 annosta

  • 2 viipaletta Pomodoro-tomaattia
  • 1 keltasipuli
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 6 basilikan lehteä
  • 1 rkl kapriksia
  • 2 dl oliiviöljyä
  • 1 tl paprikaa
  • 10 rakuunan oksaa
  • Le Gruyère AOP Mild -juustoa

Valmistus

  1. Hienonna sipuli.
  2. Pilko Pomodoro-tomaatti karkeasti.
  3. Purista valkosipuli.
  4. Paista sipuli, lisää sitten valkosipuli, tomaatti ja paprika.
  5. Keitä kokoon.
  6. Lisää kaprikset.
  7. Leikkaa Le Gruyère AOP Mild kuutioiksi ja lisää lopuksi viillokkiin.
  8. Lisää hienonnettu rakuuna ja basilika.
  9. Tarjoile bruschettana.
Bon
Appétit

Reseptissä käytetyt juustot