Tomaatti-basilika-Le Gruyère AOP Mild -tartar

Anna arvio Arviosi
0.0 tähteä / 0 ääntä
25 min
Jaa
Jaa

Ainekset

2 annosta

  • 2 viipaletta Pomodoro-tomaattia
  • 1 keltasipuli
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 6 basilikan lehteä
  • 1 rkl kapriksia
  • 2 dl oliiviöljyä
  • 1 tl paprikaa
  • 10 rakuunan oksaa
  • Le Gruyère AOP Mild -juustoa

Valmistus

  1. Hienonna sipuli.
  2. Pilko Pomodoro-tomaatti karkeasti.
  3. Purista valkosipuli.
  4. Paista sipuli, lisää sitten valkosipuli, tomaatti ja paprika.
  5. Keitä kokoon.
  6. Lisää kaprikset.
  7. Leikkaa Le Gruyère AOP Mild kuutioiksi ja lisää lopuksi viillokkiin.
  8. Lisää hienonnettu rakuuna ja basilika.
  9. Tarjoile bruschettana.
Bon
Appétit

Reseptissä käytetyt juustot