Tomaatit yrttikuorrutteella Le Gruyère AOP Réserve -juuston kanssa

0.0 Sterne / 0 Stimmen

Ainekset

  • 2 valkosipulinkynttä hienonnettuina
  • 1 kourallinen lehtipersiljaa hienonnettuna
  • 4 rkl korppujauhoja
  • 50 g Le Gruyère AOP Réserve -raastetta
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • suolaa ja pippuria
  • 4 luumutomaattia

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 225 °C:een.
  2. Leikkaa tomaatit pituussuunnassa ja aseta uunivuokaan.
  3. Paahda uunissa 10 minuuttia.
  4. Yhdistä kulhossa valkosipuli, persilja, korppujauhot, 2/3 juustosta ja oliiviöljy. Mausta suolalla ja pippurilla.
  5. Ota tomaatit uunista ja lisää lusikallinen yrttiseosta jokaisen tomaatin päälle. Ripottele päälle loput juustoraasteesta.
  6. Paista uunissa 10 minuuttia.
Bon
Appétit

Reseptissä käytetyt juustot