Website only available to a limited extent
Please enable cookies to use the website in full extent.

Tilsiter

Ett starkt märke

Schweiziska utvandrare spred konsten att göra ost till många länder. Detta gällde även i det tidigare Ostpreussen som idag tillhör Ryssland. Därifrån, från en liten stad som heter Tilsit, återvände Thurgau-bon Otto Wartmann hem 1893.

I rockfickan hade han ett ostrecept. Han förfinade det på brädgården i det vackra Bissegg i Thurgau. Och han kultiverade osttillverkningen med helt nya kvalitetskriterier. Den schweiziska Tilsiter var äntligen hemma. 

Färsk mjölk, normerade processer, konsekventa kontroller – det är receptet för en felfri Tilsiter Switzerland.

Kvalitet har för Tilsiter med tillverkningen men framför allt med glädje och kärlek att göra. Ostar är ju nämligen en konst. Och kärleken hör till konsten liksom mjölken hör till ostkitteln.

Tilsiter Switzerland finns sedan 1893. Receptet har förblivit detsamma. Detsamma gäller utmaningen: Att tillverka en ost som entusiasmerar på nytt varje dag.

Produktionsfilm Tilsiter Switzerland

Tilsiter

Tilsiter Switzerland från gröna Thurgau, originalet sedan 1893, är ett av Schweiz starkaste varumärken.

SO Tilsiter Switzerland GmbH
Dunantstrasse 10
Postfach

8570 Weinfelden

Cookies på denna webbplats: Vår webbplats använder cookies för att vi och våra partner ska kunna känna igen dig och förstå hur du använder vår webbplats. Om du nyttjar vår webbplats godkänner du att vi använder cookies.Läs mer..