Tête de Moine AOP BIO udmærker sig ved sin særlige fremstillingsmetode. Den mælk, der anvendes til produktionen, skal overholde de schweiziske øko-produktionsstandarder. Tête de Moine AOP BIO kan kendes på sin særlige etiket og den grønne emballage.

Tête de Moine AOP BIO udmærker sig ved sin særlige fremstillingsmetode. Den mælk, der anvendes til produktionen, skal overholde de schweiziske øko-produktionsstandarder. Tête de Moine AOP BIO kan kendes på sin særlige etiket og den grønne emballage.
Tête de Moine AOP, der er barberet i fine rosetter, er en yderst aromatisk halvhård ost fra Jura – en rigtig godbid for øjne og smagsløg.