Bagt grøntsagspasta med Le Gruyère Alpage

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
Del
Del

Ingredienser

  • 1 gul peber
  • 1 rød peber
  • 1 lille zucchini
  • 2 fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie
  • salt og peber
  • 300 g pasta
  • 400 g hakkede tomater på dåse
  • 125 g cherrytomater
  • 2 spsk frisk timian, hakket
  • salt og peber
  • 1 tsk chiliflager
  • 150 g Le Gruyère Alpage ost, revet

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 200°C, og skær grøntsagerne ud.
  2. Kom peberfrugter, zucchini og hvidløg i en ovnfast fad, og dryp med olivenolie. Smag til med salt og peber og bag i 30 minutter.
  3. Kog pastaen i kogende saltet vand i 2 minutter ifølge anvisningerne på pakken.
  4. Dræn pastaen og tilsæt de hakkede tomater, cherrytomater, timian og ristede grøntsager. Smag til med salt, peber og chiliflager. Bland og hæld i det ovnfaste fad. Drys den revne Le Gruyère Alpage-ost ovenpå.
  5. Bag i ovnen i 15 – 20 minutter, indtil osten er gyldenbrun.
Bon
Appétit

Oste brugt i opskriften