Bagte kartoffelchips med Le Gruyère AOP Reserve

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
Del
Del

Ingredienser

  • 1 pose (180 g) kartoffelchips
  • 1 dl revet Le Gruyère AOP Réserve (eller anden Le Gruyère)
  • peber
  • 1/2 dl revet Le Gruyère AOP Réserve (eller anden Le Gruyère)
  • 2 spsk hakket frisk purløg
  • Til dippen:
  • 1 dl creme fraiche
  • 1/2 dl mayonnaise
  • 2 tsk chiliolie og/eller hakket frisk chili efter smag

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Læg kartoffelchipsene på en bageplade, der er beklædt med bagepapir. Drys 1 dl revet ost og peber efter smag ovenpå, og bag i ovnen i 10 minutter.
  3. Lad chipsene køle lidt af, og drys derefter 1/2 dl revet ost og purløg ovenpå.
  4. Til dippen blandes alle ingredienser i en lille skål. Servér med de bagte kartoffelchips.
Bon
Appétit

Oste brugt i opskriften