Kartoffelgratin med Le Gruyère AOP

0.0 Sterne / 0 Stimmen

Ingredienser

  • 500 g hvidkål, skåret i tynde strimler
  • 500 g kartofler, skåret i tynde skiver
  • 1 løg, finthakket
  • 3-4 spsk fløde
  • 1 spiseskefuld oreganoblade
  • salt og peber
  • 150 g Le Gruyère AOP, revet

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 220°C.
  2. Rør hvidkål, kartofler, løg og fløde sammen.
  3. Hæld det hele på en stor bageplade beklædt med bagepapir.
  4. Tilsæt oregano, salt og peber. Drys med revet Gruyère AOP.
  5. Bag i ovnen i 30-40 minutter.
Bon
Appétit

Oste brugt i opskriften