Ristet levainbrød med Le Gruyère AOP og brombærsyltetøj

0.0 Sterne / 0 Stimmen
10 Min.

Ingredienser

Til 4 personer

  • 4 skiver levainbrød
  • 4 spsk.  smør
  • 20 g Le Gruyère AOP Mild
  • 6 spsk. brombærsyltetøj (gerne hjemmelavet)
  • friskkværnet sort peber

Forberedelse

  1. Skær skiver af levainbrød, gerne hjemmelavet eller fra din lokale bager. Smelt smørret på en pande, og steg brødskiverne gyldne og sprøde. 
  2. Skær tykke skiver af Le Gruyère AOP, og læg dem på brødskiverne.
  3. Læg 1-2 spsk. brombærsyltetøj øverst på hvert stykke brød.
  4. Slut af med friskkværnet sort peber, helst groftmalet.
Bon
Appétit

Oste brugt i opskriften