Tomater i urteskorpe med Le Gruyère AOP Réserve

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
Del
Del

Ingredienser

  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 1 håndfuld bredbladet persille, hakket
  • 4 spsk rasp
  • 50 g Le Gruyère AOP Réserve, revet
  • 1 spsk olivenolie
  • salt og peber
  • 4 blommetomater

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 225 ° C.
  2. Skær tomaterne over på langs, og læg dem i et ovnfast fad.
  3. Rist dem i ovnen i 10 minutter.
  4. Bland hvidløg, persille, rasp, 2/3 af osten samt olivenolie i en skål. Krydr med salt og peber.
  5. Tag tomaterne ud af ovnen, og læg en skefuld af krydderurteblandingen oven på hver tomat. Drys resten af den revne ost over.
  6. Bag i ovnen i 10 minutter.
Bon
Appétit

Oste brugt i opskriften