Ostefremstilling er en kunst – og de schweiziske ostemagere er sande mestre. Den bedste måde at lære mere om dette fascinerende håndværk på er ved at besøge et af landets mange besøgsmejerier. Kig ostemejeristen over skulderen for at afdække nogle af mysterierne, og oplev på første hånd, hvor meget arbejde og passion der bliver lagt i vores ost.
Få indblik i produktionen: de schweiziske besøgsmejerier
Fra mælk til ost til bord: Denne rejse er kortest på et besøgsmejeri. Hvis du vil have et autentisk indblik i ostefremstillingens berømte kunst, er du kommet til rette sted.
Og der er meget mere at opleve foruden ostefremstilling: Der tilbydes ofte et underholdende program med forskellige begivenheder i smukke omgivelser. På nogle besøgsmejerier får de besøgende endda mulighed for at lave deres egen ost og tage deres mesterværker med hjem. Nogle besøgsmejerier afholder også regelmæssigt begivenheder som kortspilsturneringer og koncerter. Kulinariske oplevelser på mejeriernes egne restauranter, aktiviteter for børn samt butikker, der sælger et bredt udvalg af lokale produkter, er også på tapetet. Besøgsmejerierne tilbyder særlige rundvisninger og aktiviteter for grupper, så det er bestemt et besøg værd også for foreninger eller i forbindelse med forretningsrejser. På nogle besøgsmejerier er der mulighed for at leje mødelokaler, så I kan få jeres weekendkursus rigtig godt fra start!
Oplev syv oste: de bedste besøgsmejerier i Schweiz
Ostefans kan være sikre på at få fuld valuta for pengene: Her præsenterer vi de bedste besøgsmejerier i Schweiz.
