Tête de Moine AOP frokostsalat

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
10 Min.
Del
Del

Ingredienser

2 porsjoner

  • 2 egg
  • blandet salat
  • 1 avokado
  • ca. 6 Tête de Moine AOP-rosetter
  • 1 ss olivenolje
  • 2 ts sitronsaft
  • 2 ts hvit balsamico
  • salt og pepper
  • Til servering:
  • brødskiver

Tilberedning

  1. Kok eggene i 6–7 minutter (bløtkokt). Skyll i kaldt vann.
  2. Legg til salat, avokado, halve egg og osterosetter på tallerkenene.
  3. Bland ingrediensene til dressingen og drypp den over salaten.
  4. Server med brødskiver hvis ønskelig.
Bon
Appétit

Oster brukt i oppskriften