Fra melk til ost til munn: Denne reisen er på sitt korteste i et ostemeieri med omvisning. Hvis du virkelig vil lære om den berømte kunsten å lage ost, har du kommet til rett sted.

Og det er mye mer å oppleve i tillegg til osteproduksjon: Du kan ofte glede deg over et underholdende program med arrangementer i fantastiske omgivelser. Noen av ostemeieriene med omvisning lar til og med de besøkende lage sin egen ost og ta med seg kreasjonene sine hjem. Typiske arrangementer som kortspill og konserter finner også sted regelmessig i noen av ostemeieriene med omvisning. Du finner også kulinariske høydepunkter i restaurantene på stedet, aktiviteter for barn og butikker som selger mange lokale regionale produkter. Ostemeierier med omvisning tilbyr spesielle omvisninger og aktiviteter for grupper, noe som gjør et besøk vel verdt det både for foreninger og jobbturer. Møterom kan også leies på noen av ostemeieriene med omvisning – få en best mulig start på kurshelgen!

Opplev 7 oster: De beste ostemeieriene med omvisning i Sveits

Ostefans får garantert valuta for pengene sine: Her presenterer vi de beste ostemeieriene med omvisning i Sveits.

Emmentaler ostemeieri med omvisning

Emmentaler ostemeieri med omvisning i Affoltern i Emmental (BE):
Produksjonsprosessen for Emmental gjennom forskjellige epoker blir gjort levende her, med en omvisning av fire generasjoner med eiere av ostemeieriet – du får også sjansen til å lage din egen ost.

Til nettstedet
Appenzeller® ostemeieri med omvisning

Appenzeller® ostemeieri med omvisning i Stein (AR): En multimedia osteopplevelse som handler om Appenzeller®. Høydepunkt: Lag din egen urteblanding som du kan ta med deg hjem.

Til nettstedet
La Maison du Gruyère

La Maison du Gruyère in Pringy-Gruyères (FR): En interaktiv reise gjennom verdenen til Le Gruyère AOP – her er fokuset på følelsesmessige inntrykk for alle de fem sansene.

Til nettstedet
Fromagerie Les Martel

Fromagerie Les Martel i Les-Ponts-de-Martel (NE): Et lite ostemeieri med omvisning i hjertet av Jura i Neuenburg. I likhet med Le Gruyère AOP produserer dette meieriet herlige kreasjoner, for eksempel Bleuchâtel (blåmuggost).

Til nettstedet
Milchmanufaktur Einsiedeln

Moderne ostemeieri med omvisning som lar besøkende se osteproduksjonen og videreforedlingsprosessen fra en visningsplattform og fra restaurantvinduene uten kostnad. Med spennende gruppetilbud og butikk med lokale produkter fra regionen.

Til nettstedet
Maison de la Tête de Moine

Maison de la Tête de Moine, Bellelay (BE): Ta en grundig kikk på historien til Tête de Moine AOP. Besøkende kan se frem til et museum med en iPad-omvisning, et historisk ostemeieri, en ostekjeller og en smaksøkt med forskjellige regionale spesialiteter.

Til nettstedet
National Dairy Museum (nasjonalt meierimuseum)

National Dairy Museum i Kiesen (BE): Dette lille museet har mange utstillinger som beskriver historien om osteproduksjon. Et historisk ostekjøkken viser produksjonsforholdene for 200 år siden, mens utstillinger om temaer som smør og smeltende ost vekker interessen.

Til nettstedet

More about the Production