Website only available to a limited extent
Please enable cookies to use the website in full extent.

Färskost

Max.
88%
Vattenhalt (VFF*)

Färskost är olagrad ost utan skorpa som kan åtnjutas direkt efter tillverkningen. De tillverkas av pastöriserad mjölk och har olika fetthaltsnivåer. Till de mest välkända sorterna hör kvarg, keso, formaggini, mozzarella, Petit Suisse och specialiteter som cream cheese.

Färskostens hållbarhet anges på respektive förpackning. Speciellt på sommaren är det viktigt att se till att kylkedjan vid transporten inte bryts. Färskostprodukter bör förvaras i sin originalförpackning eller i en försluten plastbehållare vid max. 5 °C. Färskost kan användas på många sätt till kalla och varma rätter, till exempel till fyllningar, dipsåser, såser eller gratänger.

*Vattenhalt i fettfri ostmassa

Cookies på denna webbplats: Vår webbplats använder cookies för att vi och våra partner ska kunna känna igen dig och förstå hur du använder vår webbplats. Om du nyttjar vår webbplats godkänner du att vi använder cookies.Läs mer..