Bündner Bergkäse

Bündner Bergkäse Bio extra

Med det bästa från Graubündens höjder som bara växer en gång per år och levereras av traditionella små företag från 30 dalar. Smakrik temperamentsfull schweizisk halvhårdost av ren bergsmjölk från Bünden.

Dela
Osttyp Halvhård ost
Mjölkbearbetning Värmebehandlad mjölk
Typ av mjölk Komjölk
Helfet min. 45%
Löpe Animalisk löpe
Allergiinformation Laktosfri, Glutenfri
Lagringstid 6-9 Monat
Smak Kraftig
Labels EKOLOGISK
Region Graubünden
Säsong hela året
Oststorlek 4.8 kg

Bergsluften och ört- och blomängarna gör mjölken i Grisons mycket smakrik. Det är detta som ger osten den fina men samtidigt starka smaken.

  • Bündner Bergkäse
  • Bündner Bergkäse
    Postfach
    Quaderstrasse 8
  • 7001 Chur
Osttyp