Ingredienser
- För 4 personer:
- 50 g Appenzeller®, tunt hyvlad
- ½ vattenmelon, skuren i bitar
- 1 gurka, skuren i bitar
- ½ knippe mynta, hackad
- olivolja
- salt & peppar
- myntablad
Tillagning
-
Blanda melon- och gurkbitarna med den hackade myntan i en skål.
-
Tillsätt lite olivolja och smaka av med salt och peppar.
-
Tillsätt Appenzeller® och garnera salladen med myntablad.
Bon
Appétit
Appétit
