Eijas grillade bröd x Vacherin Fribourgeois AOP

0.0 Sterne / 0 Stimmen

Ingredienser

Recept för en person

  • 2 Skivor surdegsbröd med hård skorpa.
  • >100 g Generöst med Vacherin Fribourgeois AOP-ost (100 g eller mer)
  • Olivolja
  • Inlagda grönsaker efter smak
  • Hemgjord tomatsalsa eller finhackad tomat

Tillagning

  1. Skär lämpliga skivor av brödet för grillning och fukta dem med olivolja.
  2. Skär en ordentlig skiva Vacherin Fribourgeois AOP-ost och lägg den mellan bröden.
  3. Lägg inlagda grönsaker och tomat eller tomatsalsa mellan bröden.
  4. Grilla tills osten är härligt smulten.
Bon
Appétit

Ost används i receptet