Knapriga matzabröd med bredbar ”hummus” med L'Etivaz AOP, libbsticka och syltlök

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
25 Min.
Dela
Dela

Ingredienser

2 personer

  • 2 matzabröd
  • 50 g kikärtor, avrunna
  • 20 g pinjenötter
  • 6 blad från libbsticka
  • 20 g syltlök
  • L'Etivaz AOP
  • 1 msk majonnäs
  • 3 msk olivolja
  • Peppar
  • Salt

Tillagning

  1. Blanda kikärtorna i en mixer.
  2. Tillsätt pinjenötter, majonnäs, olivolja, salt och peppar, och fortsätt att blanda tills konsistensen blivit krämig.
  3. Dela syltlöken i halvor.
  4. Finhacka libbstickebladen och blanda ner i ”hummusen” tillsammans med riven L'Etivaz AOP och syltlök.
  5. Smaksätt med salt och peppar.
  6. Bred över matzabröden.
Bon
Appétit

Ost används i receptet