Ingredienser
För ca 4 personer
- 500 g röda vindruvor
- 1 – 2 msk olivolja
- 1 äpple och/eller 1 granatäpple (eller annan frukt i säsong)
- ½ baguette
- salta kex som passar till ost
- osötad sylt eller marmelad (t.ex. äpple)
- oliver och eventuellt tapenade
- honung
- en stor bit Le Gruyère AOP Mild
Tillagning
-
Sätt ugnen på 200 grader.
-
Skölj vindruvorna försiktigt och pensla dem lätt med olja. Rosta i ugnen ca 15 minuter.
-
Skölj äpplet och skiva. Skär granatäpplet i klyftor.
-
Skiva baguetten och lägg upp allt snyggt på en stor skärbräda.
Bon
Appétit
Appétit
