Ugnsbakade potatischips med Le Gruyère AOP Réserve

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
Dela
Dela

Ingredienser

  • 1 påse (180 g) potatischips
  • 1 dl riven Le Gruyère AOP Réserve (eller annan Le Gruyère)
  • peppar
  • 1/2 dl riven Le Gruyère AOP Réserve (eller annan Le Gruyère)
  • 2 msk finhackad färsk gräslök
  • Till dippsåsen:
  • 1 dl crème fraîche
  • 1/2 dl majonnäs
  • 2 tsk chiliolja och/eller hackad färsk chili efter smak

Tillagning

  1. Förvärm ugnen till 180°C.
  2. Häll potatischipsen på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. Tillsätt 1 dl riven ost och peppar efter smak ovanpå och grädda i ugnen i 10 minuter.
  3. Låt chipsen svalna en aning och strö sedan 1/2 dl riven ost och gräslök ovanpå.
  4. Blanda ingredienserna till dippsåsen i en liten skål. Servera med de ugnsbakade potatischipsen.
Bon
Appétit

Ost används i receptet