Bakt potetgull med Le Gruyère AOP Réserve

0.0 Sterne / 0 Stimmen

Ingredienser

  • 1 pose (180 g) potetgull
  • 1 dl revet Le Gruyère AOP Réserve (eller annen type Le Gruyère)
  • pepper
  • 1/2 dl revet Le Gruyère AOP Réserve (eller annen type Le Gruyère)
  • 2 ss frisk gressløk, hakket
  • Til dippen:
  • 1 dl crème fraîche
  • 1/2 dl majones
  • 2 ts chiliolje og/eller hakket frisk chili, etter smak

Tilberedning

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Legg potetgullet på et stekebrett med bakepapir. Ha på 1 dl revet ost, og smak til med pepper på toppen. Bak i ovnen i 10 minutter.
  3. La potetgullet kjøle seg ned litt, og dryss så over 1/2 dl revet ost og gressløk.
  4. Bland alle ingrediensene til dippen i en liten bolle. Server sammen med det bakte potetgullet.
Bon
Appétit

Oster brukt i oppskriften