Ciabatta med sopp, bakt med revet Le Gruyère AOP Mild og hakket gressløk

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
25 Min.
Del
Del

Ingredienser

2 personer

  • 100 g selvplukket sopp
  • Salt og pepper
  • 1 klatt med smør
  • 1 ss finhakket gressløk
  • 1 ss crème fraîche
  • Revet Le Gruyère AOP Mild

Tilberedning

  1. Skjær soppen i skiver.
  2. Varm opp olje i en stekepanne.
  3. Ha oppi soppen og stek til all oljen er absorbert.
  4. Soppen vil da avgi væske.
  5. Krydre med salt og pepper.
  6. Tilsett smør til slutt.
  7. Stek ciabattaen: Drypp litt olivenolje over og stek på begge sider.
  8. Legg på sopp, Le Gruyère AOP Mild og gressløk.
  9. Topp med en spiseskje crème fraîche for å gi litt friskhet.
Bon
Appétit

Oster brukt i oppskriften