Le Gruyère AOP-vafler med bringebær

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
Del
Del

Ingredienser

4 porsjoner

  • 2 egg
  • 3 dl melk
  • 2 ½ dl hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • ½ ts salt
  • 50 g revet Le Gruyère AOP Mild
  • matolje
  • Til servering:
  • tyrkisk yoghurt
  • bringebær
  • honning

Tilberedning

  1. Visp egg og melk i en bolle.
  2. Bland mel, bakepulver og salt. Tilsett i eggeblandingen og rør til den er jevn.
  3. Rør inn revet ost og la røren hvile en stund. 
  4. Varm opp et vaffeljern og pensle det med olje. Hell røren i vaffeljernet og stek til den er gyllenbrun.
  5. Server med tyrkisk yoghurt, bringebær og honning.
Bon
Appétit

Oster brukt i oppskriften