Levain-toast med Le Gruyère AOP og bjørnebærsyltetøy

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
10 Min.
Del
Del

Ingredienser

4 porsjoner

  • 4 skiver levainbrød (surdeigsbrød)
  • 4 ss smør
  • 20 g Le Gruyère AOP Mild
  • 6 ss bjørnebærsyltetøy (helst hjemmelaget kvalitet)
  • nykvernet sort pepper

Tilberedning

  1. Skjær en skive av levainbrødet, helst hjemmelaget eller fra et lokalt bakeri. Smelt smør i en stekepanne og stek brødskivene i pannen til de er gylne. 
  2. Skjær store skiver Le Gruyère AOP og legg på hver enkelt brødskive.
  3. Ha 1–2 ss bjørnebærsyltetøy på toppen.
  4. Dryss på nykvernet sort pepper, helst grovmalt.
Bon
Appétit

Oster brukt i oppskriften