Olivenbrød med Le Gruyère AOP Réserve

0.0 Sterne / 0 Stimmen

Ingredienser

  • 4 dl mel
  • 1 ts bakepulver
  • 4 egg
  • 1 ss olivenolje
  • 1/2 ss hvitvinseddik
  • 100 g grønne oliven, uten stein og skåret i skiver
  • 75 g soltørkede cherrytomater
  • 150 g Le Gruyère AOP Réserve, strimlet
  • 1 ts smør

Tilberedning

  1. Forvarm ovnen til 200 °C.
  2. Bland mel og bakepulver i en bolle.
  3. Tilbered deretter deigen ved å blande mel, egg, olivenolje og hvitvinseddik.
  4. Tilsett oliven, soltørkede cherrytomater og det meste av den ristede osten. Bland og hell deigen i en smurt brødform.
  5. Dryss resten av osten på toppen og stek brødet i 30–40 minutter i ovnen.
Bon
Appétit

Oster brukt i oppskriften