Tomater i urteskorpe med Le Gruyère AOP Réserve

Bewerten Ihre Bewertung
0.0 Sterne / 0 Stimmen
Del
Del

Ingredienser

  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 1 håndfull bladpersille, hakket
  • 4 ss brødsmuler
  • 50 g Le Gruyère AOP Réserve, revet
  • 1 ss olivenolje
  • salt og pepper
  • 4 plommetomater

Tilberedning

  1. Forvarm ovnen til 225 °C.
  2. Skjær tomatene på langs og legg dem i en ildfast form.
  3. Stek i ovnen i 10 minutter.
  4. Bland hvitløk, persille, brødsmuler, 2/3 av osten og olivenolje i en bolle. Krydre med salt og pepper.
  5. Ta tomatene ut av ovnen og legg en skje av urteblandingen på toppen av hver tomat. Dryss resten av den revne osten på toppen.
  6. Stek i ovnen i 10 minutter.
Bon
Appétit

Oster brukt i oppskriften